بسبب احتواء فيتامين ج على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة (Antioxidants) ثبت دوره في الاتي: التقليل من الأضرار الناجمة عن مجموعة عديدة من السموم البيئية بما في ذلك البنزين، والمبيدات الحشرية، والنيكوتين، والنترات، والإشعاعات، والمعادن الثقيلة
يساعد فيتامين سي في تصنيع النواقل العصبية المهمة في تحسين الحالة المزاجية والضرورية لعمل الدماغ بكفاءة ووجدت دراسة أهمية فيتامين ج في تحسين الحالة المزاجية، والتقليل من مستويات هرمون التوتر
7
احتمالية فعاليته (Possibly Effective) تقليل خطر الإصابة بالتنكُّس البقعي المرتبط بالعمر: (بالإنجليزية: Age-related macular degeneration)، إذ إنَّ تناول مُكمّلات فيتامين ج، بالإضافة إلى مكملات الفيتامينات والمعادن الأخرى، قد يُقلل من تفاقم التنكس البقعي المرتبط بالعمر
الوقاية من أمراض الكلى في مرضى السكري من النوع 2
فيتامين C
النقص الحاد في فيتامين ج يؤدي للإصابة بداء الاسقربوط، و هو عبارة عن مرض ناتج عن انهيار الكولاجين
• أهمية فيتامين b2 1- يعد فيتامين B2 مضاد أكسدة يساعد في حماية الخلايا من الأضرار التي قد تؤدي إلى مشكلات صحية كبيرة، مثل السرطان أو أمراض القلب